Pesquisadores encontram vestígios de especiarias em dentes de 3 mil anos do Mediterrâneo

29 de dezembro de 2020

 

Uma equipe internacional de pesquisadores analisou as arcadas dentárias de humanos que viviam na parte sul do Levante, na costa do Mediterrâneo, por volta de 2.000 a.C, e encontrou evidências claras de que os condimentos foram consumidos por centenas de anos e inseridos em dietas de cereais, gergelim e tâmaras.

Fontes

• ((pt)) Pesquisadores encontram vestígios de especiarias em dentes de 3 mil anos do Mediterrâneo — Aventuras na História, 29 de dezembro de 2020  
• ((pt)) Cientistas se surpreendem ao descobrirem 'alimentos na moda' há 2 mil anos a.C — Sputnik, 29 de dezembro de 2020